Готовлю всегда большую кастрюлю. Мой любимый рецепт окрошки для жарких дней

Это блюдо я могу есть на завтрак, обед и ужин! Самый мой любимый рецепт окрошки - на кефире!

Раньше Я готовила окрошку на кипяченой воде, с добавлением сметаны и майонеза. Тоже очень вкусно, как по мне, но на кефире - быстрее готовить и насыщеннее получается вкус блюда! А вот на квасе и с редисом окрошка, мне совсем не нравится, хотя Я пробовала очень много разнообразных вариантов приготовления.

 --РЕЦЕПТ-- (кастрюля 4.5 литра)

  1. яйца вареные 8-10 шт
  2. лук зеленый 1 пучок
  3. картошка вареная 4 шт (средние)
  4. колбаса вареная 350 г
  5. огурцы свежие 4-5 шт
  6. укроп 1 большой пучок
  7. кефир 2,5% 2 литра
  8. вода кипячёная холодная 300-500 мл
  9. соль

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов

Комментарии